Restaurant și cramă

Tradiții românești autentice

Crama Haiducilor este locul în care se poate sărbători o zi onomastică, dar și organiza o întâlnire de afaceri și petreceri corporate.

Pentru reusita evenimentului tău iți propunem variante de meniuri buffet, platouri sau servire individuală. Pentru băuturi meniuri personalizate sau open bar în funcție de numărul de persoane.

Crama Haiducilor este potrivită atât clientului român, cât și străinului care vrea să aibă acces la spiritul gastronomic autohton.






Crama Haiducilor

Meniu à la carte

APERITIVE

 

SALATĂ DE VINETE CU ROȘII ȘI TELEMEA 150/50/50G – 26.5 lei

vinete I rosii I maioneza vegetala I condiment I telemea de vaca

alergieni: lactate

JUMERI CROCANTE CU CEAPĂ 150/50G – 28.5 lei

slănină de porc pentru jumeri I sare I ceapă roșie

 

SUPE – CIORBE

 

CIORBĂ DE BURTĂ 320/80G – 27.5 lei

burta vita I morcovi I usturoi I galbenus ou I smantana I condiment

alergieni: oua,lactate

CIORBĂ RĂDĂUȚEANĂ CU PUI 340/60G – 27.5 lei

piept de pui I morcovi I usturoi I gălbenuș ou I smântână I condiment

alergieni: oua,lactate

CIORBĂ DE LEGUME 400G – 27.5 lei

mazare I cartofi I conopida I morcovi I telina I bullion de casa I condiment I patrunjel verde

alergieni: telina

CIORBĂ ȚĂRĂNEASCĂ DE VĂCUȚĂ 340/60G – 27.5 lei

carne vita I mazare I cartofi I conopida I morcovi I telina I bulion de casa I condiment I patrunje lverde

alergieni: telina

 

SPECIALITĂȚI HAIDUCEȘTI

 

ȘNIȚEL DIN PIEPT DE PUI 220G – 33.5 lei

piept de pui I condiment I ou I pesmet

 

PIEPT DE PUI LA GRĂTAR / PULPE DE PUI DEZOSATE LA CUPTOR 180G – 31.5 lei

piept de pui I pulpe de pui I condiment I ulei de masline

 

SALATĂ GRECEASCĂ 400G – 49.5 lei

mix de salata I feta I rosii I ardei I masline I ceapa rosie I castraveti I oregano

alergieni: lactate si derivate din salata

 

CIOLAN DE PORC LA CUPTOR CU BALMOȘ ȘI SOS DE HREAN 600/250/50G – 79.5 lei

ciolan de porc I faina malai I hrean I jintuiala I branza de burduf

alergieni: lactate si gluten, hrean

 

RULADĂ DE CIOLAN LA CUPTOR, HREAN ȘI CARTOFI COPȚI 240/250G – 69.5 lei

carne din ciolan de porc I condiment I cartofi I smantana I hrean I patrunjel I mix salata

alergieni: lactate, hrean

 

CEAFĂ DE PORC LA GRILL CU SLĂNINUȚĂ AFUMATĂ PRĂJITĂ 160/40G – 29.5 lei

ceafa porc I slanina afumata I condiment I ulei de masline

 

 

 

PORCHETTA CU PIURE DE CARTOFI ȘI ARDEI COPȚI 220/200G/50G – 59.5 lei

piept de porc I ierburi aromate I condiment I usturoi I cartofi I lapte I unt I patrunjel I sos demiglace

alergieni: lactate

 

MIXT GRILL - CARTOFI PRĂJIȚI CU USTUROI ȘI PĂTRUNJEL 350G/200G – 72.5 lei

mititei I pulpa de pui dezosata I ceafa de porc I cartofi I usturoi I patrunjel I mustar I mujdei

alergieni: mustar, usturoi

 

DELICIU DE MÂNZAT CU PIURE DE CARTOFI ȘI MURĂTURI 220/200/80G – 69.5 lei

carne de manzat I condiment I cartofi I unt I lapte I castraveti murati

alergieni: lactate

 

ANTRICOT DE MÂNZAT BLACK ANGUS CU GARNITURĂ LA ALEGERE 220G/200g – 139.5 lei

antricot vita brazilia I garnitura la alegere I ierburi aromate I unt

alergieni: lactate

 

PASTRAMĂ DE OAIE TRASĂ LA TIGAIE CU MĂMĂLIGA ȘI USTUROI 220/200G – 72.5 lei

pastrama de oaie I faina malai I condiment I usturoi I patrunjel

MITITEI LA BUCATĂ 50G – 10.5 lei

carne vita I carne porc I usturoi I condiment

 

CREVEȚI ÎN SOS DE UNT CU USTUROI 280G – 59.5 lei

creveti I usturoi I condiment I rosii cherry I patrunjel I vin alb I unt

alergieni: moluste si produse derivate, crustacee si produse derivate

 

FILE DE PĂSTRAV LA CUPTOR CU MUJDEI ȘI CARTOFI PRĂJIȚI 160/50/200G – 56.5 lei

pastrav file I ulei de masline I mujdei I condiment I cartofi

alergieni: peste si derivate din peste

 

FILE DE DORADA CU LEGUME GRILL SI MĂMĂLIGUȚĂ 125/125/125G – 55.5 lei

dorada file I condiment I lamaie I vinete I dovlecei I ciuperci I mamaliguta I usturoi

alergieni:peste si produse derivate,usturoi

 

SĂRMĂLUȚE CU AFUMATURĂ, SMÂNTÂNĂ ȘI ARDEI IUTE 300/60G – 49.5 lei

carne tocata amestec I foi de varza I afumatura I condiment I smantana I ardei iute I pasat

alergieni: lactate, gluten

 

RECOMANDAREA BUCĂTARULUI 400G – 49.5 lei

(Intrebați ospătarul)

 

 

GARNITURI - SALATE - SOSURI

MĂMĂLIGĂ 200G – 19.5 lei

malai I condiment

BALMOȘ 250G – 33.5 lei

jintuiala I malai I branza de burduf I condiment I unt

alergieni: lactate

CARTOFI LA CUPTOR CU ROZMARIN ȘI USTUROI 200G – 21.5 lei

cartofi I rozmarin I condiment I usturoi I ulei masline

LEGUME LA GRILL 220G – 22.5 lei

vinete I ardei rosu I ceapa rosie I dovlecel I ciuperca I ardei verde iute

PIURE DE CARTOFI 200G – 20.5 lei

cartofi piure I condiment I unt

alergieni: lactate

CARTOFI PRĂJIȚI CU USTUROI ȘI PĂTRUNJEL 200G – 22.5 lei

CARTOFI PRĂJIȚI CU SOS DE BRÂNZĂ CHEDDAR ȘI CEAPĂ CROCANTĂ 280G – 28.5 lei

alergieni: lactate

SALATĂ DE MURĂTURI 150G – 12.5 lei

gogonele I castraveti I gogosari I varza murata I conopida

SALATA DE SEZON 150G – 12.5 lei

castraveti I rosii I ardei gras I ceapa verde I ceapa rosie I ridichi

SALATĂ DE ARDEI COPȚI 120G – 14.5 lei

 

SOS DE BRÂNZĂ CHEDDAR 80G – 11.5 lei

MAIONEZA HELLMANN’S LA PLIC 10ML – 3 lei

KHETCHUP HELLMANN’S LA PLIC 10ML – 3 lei

MUJDEI DE USTUROI 80G – 7.5 lei

MUȘTAR 80G – 7.5 lei

SMÂNTÂNĂ 80G – 5.5 lei

PÂINE DE CASĂ 100G – 4.5 lei

 

DESERT

PAPANAȘI CU GEM DE CASĂ ȘI SMÂNTÂNĂ 250G/125G – 29.5 lei / 18.5 lei

Alergieni: lactate, gluten,ou

 

PAPANAȘI CU NUTELLA 250G / 125G – 29.5 lei / 18.5 lei

Alergieni: lactate, gluten,ou

 

SUFLE DE CIOCOLATĂ CU ÎNGHEȚATĂ ȘI NUCĂ 200G – 29.5 lei

Alergieni:ou,lactoza,gluten

 

GOMBOȚI CU PRUNE 250G – 23.5 lei

Alergieni:ou,lactoza,gluten

 

 

MENIU BAR

 

CAFEA

Espresso 20ml11.5 lei

Espresso decofeinizat 20ml11.5 lei

Espresso dublu 40ml13.5 lei

Espresso cu lapte 50-80ml11.5 lei

Cappuccino 150ml 15.5 lei

Cappuccino decofeinizat 150ml15.5 lei

Cafe latte 200ml17.5 lei

Nescafe frappe 400ml19.5 lei

Ceai 250ml19.5 lei

Ciocolata calda 250ml 19.5 lei

Lapte portie 30ml3.5 lei

Miere plic 15g3.5 lei

 

BAUTURI RACORITOARE

Suc Gama Cola 250ml12.5 lei

cola I fanta I sprite I cola 0 I schweppes

Suc Cappy Nectar portocale I piersici 250ml12.5 lei

Fresh de Fructe 200ml21.5 lei

portocale I grapefruit I lamaie

Apa Minerala I Plata 330ml12.5 lei

Apa Minerala I Plata 750ml16.5 lei

Limonada Clasica 400ml21.5 lei

Limonada Mixta 400ml21.5 lei

Soc I Menta I Mango I Fructe de padure

Red Bull 250ml15.5 lei

 

BERE

Nenea Iancu Draft 4.9% I 400ml20.5 lei

Nenea Iancu Halba la Litru 4.9% I 1 L44.5 lei

Nenea Iancu Blonda Speciala 4.9% I 500ml 22.5 lei

Nenea Iancu Alba Nefiltrata 5.5% I 500ml22.5 lei

Ursus Retro 5.3% I 500ml15.5 lei

Peroni 5% I 500ml16.5 lei

Nenea Iancu Black (neagra) 5% I 500ml22.5 lei

Paulaner Weissbier 5.5% I 500ml24.5 lei

Paulaner Hefe weissbier N.A. 0.0% I 500ml 24.5 lei

 

 

 

 

TARII ROMANESTI

Tarie de ardeal (tuica de casa) 50% I 40ml14.5 lei

Afinata ca de casa 50% I 40ml 14.5 lei

Visinata ca de casa 50% I 40ml14.5 lei

Palinca Prune Bran 50% I 40ml29.5 lei

Palinaca Caise Bran 40% I 40ml36.5 lei

Afinata Bran 30% I 40ml19.5 lei

Caisata Bran 30% I 40ml19.5 lei

Vinars Jidvei VSOP 42% I 40ml19.5 lei

Vinars Brancoveanu XO 42% I 40ml36.5 lei

 

COGNIAC

Hennessy VS 40% I 40ml37.5 lei

 

LICHIOR & BITTERS

Bailey’s 17% I 40ml19.5 lei

Samaro 35% I 40ml19.5 lei

Jagermeister 35% I 40ml19.5 lei

Aperol 35% I 40ml19.5 lei

 

COCKTAILS

Aperol Spritz 200ml 29.5 lei

Hugo 200ml29.5 lei

Gin Tonic 200ml29.5 lei

 

VERMOUTH

Martini Bianco I Rosso 15% I 40ml 19.5 lei

Campari 25% I 40ml22.5 lei

 

SINGLE MALT WHISKEY

The Glenlivet 40% I 40ml38.5 lei

Glenfiddich 12 Ani 40% I 40ml45.5 lei

 

SCOTCH WHISKEY

Chivas Regal 40% I 40ml28.5 lei

Jack Daniel’s 40% I 40ml26.5 lei

Jameson 40% I 40ml19.5 lei

 

 

 

 

ROM

Dictator 20 Ani 40% I 40ml43.5 lei

Bumbu Originals 40% I 40ml34.5 lei

Don Papa 40% I 40ml46.5 lei

 

VODKA

Grey Goose 40% I 40ml34.5 lei

Beluga 40% I 40ml34.5 lei

Absolut 40% I 40ml – 19.5 lei

 

TEQUILA

Herradura 38% I 40ml43.5 lei

 

GIN

Tranqueray 40% I 40ml19.5 lei

Beefeater 40% I 40ml19.5 lei

 

VINURI ALBE ROMÂNEȘTI

 

CRAMA RASOVA – ZONA MURFATLAR

La Plage Cupaj sec I 750ml134.5 lei

La Plage Cupaj Pahar sec I 150ml28.5 lei

Sur Mer Chardonnay sec I 750ml185.5 lei

Nud cupaj sec I 750ml185.5 lei

 

LILIAC – LECHINȚA TRANSILVANIA

Liliac Feteasca Alba sec I 750ml175.5 lei

 

RECAS

Solo Quinta cupaj sec I 750ml269.5 lei

Sole Barique Chardonnay sec I 750ml 185.5 lei

 

GITANA – REPUBLICA MOLDOVA

Gitana Autograf Feteasca Regala sec I 750ml175.5 lei

 

CRAMA VINEA APOLDIA MAIOR – USAMV BIO

Orange Optimus Cupaj sec I 750ml 134.5 lei

Vinea Apoldia Maior Risling Italian sec I 750ml134.5 lei

Vinea Apoldia Maior Risling Italian Pahar sec I 150ml28.5 lei

Apoldia Maior Sauvignon Blanc sec I 750ml134.5 lei

Apoldia Maior Sauvignon Blanc Pahar sec I 150ml28.5 lei

 

 

 

VINURI ROȘII ROMÂNEȘTI

 

CRAMA RASOVA – ZONA MURFATLAR

La Plage Cupaj sec I 750ml134.5 lei

La Plage Cupaj Pahar sec I 150ml28.5 lei

Sur Mer Syrah&Cabernet sec I 750ml179.5 lei

 

LILIAC – LECHINȚA TRANSILVANIA

Liliac Feteasca Neagra sec I 750ml195.5 lei

 

GITANA – REPUBLICA MOLDOVA

Gitana Lupi sec I 750ml329.5 lei

Gitana Autograf Cabernet Sauvignon sec I 750ml195.5 lei

 

 

VINURI ROSE ROMANESTI

 

CRAMA RASOVA – ZONA MURFATLAR

La Plage Cupaj sec I 750ml134.5 lei

La Plage Cupaj Pahar sec I 150ml28.5 lei

Sur Mer Feteasca Neagra&Pinot&Syrah sec I 750ml185.5 lei

Nud sec I 750ml185.5 lei

 

LILIAC – LECHINTA TRANSILVANIA

Liliac Rose sec I 750ml165.5 lei

 

VINURI IMPORT - CHAMPAGNE - PROSECCO – SPUMANT

Ronco Di Sassi Primitivo Appassimento Rosu de Puglia sec I 750ml389.5 lei

Pirovano 1910 Grande Amore Rosu de Puglia sec I 750ml189.5 lei

Tenuta Ulisse Pecorino Tierre Di Chieti Alb sec I 750ml175.5 lei

Moet Chandon Brut I 750ml 499.5 lei

Prosecco La Plage Italia DOC I 750ml135.5 lei

Prosecco La Plage Italia DOC Pahar I 150ml28.5 lei

 

 

VA DORIM POFTA BUNA !

GRUPE DE ALERGENI

Conform Directivei 2000/13/CE A PARLAMENTULUI EUROPEAN SI A CONSILIULUI DIN 20 Martie 2000 alergenii din alimente se pot incadra in urmatoarele grupe:

1. Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate;

2. Crustacee si produse derivate;

3. Oua si produse derivate;

4. Peste si produse derivate;

5. Arahide si produse derivate;

6. Soia si produse derivate;

7. Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza);

8. Fructe cu coaja, adica migdale (Amydalus communis L.), alune de padure (Corylus avellana), nuci (Iuglas regia), anacarde (Anacardium occidentale), nuci Pecan [Caraya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch)], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de Macadamia si nuci de Queesland (Macadamia ternifolia) si produse derivate;

9. Telina si produse derivate;

10. Mustar si produse derivate;

11. Seminte de susan si produse derivate;

12. Dioxid de sulf si sulfiti in concentratii de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru;

13. Lupin si produse derivate;

14. Moluste si produse derivate.

In cazul in care suferiti de o alergie, va rugam sa solicitati informatii suplimentare inainte de efectuarea comenzii.

Va multumim pentru intelegere!


APPETIZERS

 

EGGPLANT SALAD WITH TOMATOES AND COW CHEESE 150/50/50g – 26.5 RON
Eggplant | Tomatoes | Vegan mayonnaise | Spices | Cow cheese
Allergens: Dairy

 

CRISPY PORK CRACKLINGS WITH ONION 150/50g – 28.5 RON
Pork lard | Salt | Red onion

 

SOUPS

 

TRIPE SOUP 320/80g – 27.5 RON
Beef tripe | Carrots | Garlic | Egg yolk | Sour cream | Spices
Allergens: Eggs, Dairy

 

RĂDĂUȚEANĂ CHICKEN SOUP 340/60g – 27.5 RON
Chicken breast | Carrots | Garlic | Egg yolk | Sour cream | Spices
Allergens: Eggs, Dairy

 

VEGETABLE SOUP 400g – 27.5 RON
Peas | Potatoes | Cauliflower | Carrots | Celery | Homemade tomato broth | Spices | Parsley
Allergens: Celery

 

TRADITIONAL BEEF SOUP 340/60g – 27.5 RON
Beef | Peas | Potatoes | Cauliflower | Carrots | Celery | Homemade tomato broth | Spices | Parsley
Allergens: Celery

 

TRADITIONAL SPECIALTIES

BREADED CHICKEN SCHNITZEL 220g – 33.5 RON
Chicken breast | Spices | Egg | Breadcrumbs

 

GRILLED CHICKEN BREAST 180g – 31.5 RON
Chicken breast | Spices | Olive oil

 

GREEK SALAD 400g – 49.5 RON
Mixed greens | Feta cheese | Tomatoes | Peppers | Olives | Red onion | Cucumbers | Oregano
Allergens: Dairy and salad-related derivatives

 

BAKED PORK KNUCKLE WITH MĂMĂLIGA AND HORSERADISH SAUCE 600/250/50g – 79.5
Pork knuckle | Cornmeal | Horseradish | Whey cheese | Burduf cheese
Allergens: Dairy, Gluten, Horseradish

 

ROLLED BAKED PORK KNUCKLE WITH HORSERADISH AND BAKED POTATOES 240/250g – 69.5
Pork meat | Spices | Potatoes | Sour cream | Horseradish | Parsley | Mixed salad
Allergens: Dairy, Horseradish

 

GRILLED PORK NECK WITH FRIED SMOKED BACON 160/40g – 29.5 RON
Pork neck | Smoked bacon | Spices | Olive oil

 

PORCHETTA WITH MASHED POTATOES AND ROASTED PEPPERS 220/200/50g – 59.5 RON
Pork belly | Aromatic herbs | Spices | Garlic | Potatoes | Milk | Butter | Parsley | Demi-glace sauce
Allergens: Dairy

 

MIXED GRILL WITH GARLIC & PARSLEY FRIES 350/200g – 72.5 RON
Grilled minced meat rolls | Chicken breast | Pork neck | Fries | Garlic | Parsley | Mustard | Garlic sauce
Allergens: Mustard, Garlic

 

BEEF DELIGHT WITH MASHED POTATOES AND PICKLES 220/200/80g – 69.5 RON
Beef | Spices | Potatoes | Butter | Milk | Pickled cucumbers
Allergens: Dairy

 

BLACK ANGUS RIBEYE STEAK WITH SIDE OF CHOICE 220/200g – 139.5 RON
 beef ribeye | Side dish of your choice | Aromatic herbs | Butter
Allergens: Dairy

 

SAUTÉED LAMB PASTRAMI WITH MĂMĂLIGĂ AND GARLIC 220/200g – 72.5 RON
Lamb pastrami | Cornmeal | Spices | Garlic | Parsley

 

GRILLED MINCED MEAT ROLLS (MITITEI) 50g/each – 10.5 RON
Beef & pork mix | Garlic | Spices

 

GARLIC BUTTER SHRIMP 280g – 59.5 RON
Shrimp | Garlic | Spices | Cherry tomatoes | Parsley | White wine | Butter
Allergens: Shellfish, Crustaceans and their derivatives

 

BAKED TROUT FILLET WITH GARLIC SAUCE AND FRIES 160/50/200g – 56.5 RON
Trout fillet | Olive oil | Garlic sauce | Spices | Potatoes
Allergens: Fish and fish derivatives

 

SEA BREAM FILLET WITH GRILLED VEGETABLES AND POLENTA 125/125/125g – 55.5 RON
Sea bream | Spices | Lemon | Eggplant | Zucchini | Mushrooms | Polenta | Garlic
Allergens: Fish and fish derivatives, Garlic

 

STUFFED CABBAGE ROLLS WITH SMOKED MEAT & SOUR CREAM (300/60g) – 49.5 RON
Minced Meat Mix | Cabbage Leaves | Smoked Meat | Seasoning | Sour Cream | Spicy Pepper

Allergens: Dairy, Gluten

 

Chef’s Recommendation 400g – 49.5 RON
(Please ask the waiter)

 

 

 

SIDES – SALADS – SAUCES

POLENTA (MĂMĂLIGĂ) 200g – 19.5 RON
Cornmeal | Spices

 

BALMOȘ 250g – 33.5 RON
Whey | Cornmeal | Burduf cheese | Spices | Butter
Allergens: Dairy

 

OVEN-BAKED POTATOES WITH ROSEMARY AND GARLIC 200g – 21.5 RON
Potatoes | Rosemary | Spices | Garlic | Olive oil

 

GRILLED VEGETABLES 220g – 22.5 RON
Eggplant | Red pepper | Red onion | Zucchini | Mushrooms | Spicy green pepper

 

MASHED POTATOES 200g – 20.5 RON
Mashed potatoes | Spices | Butter
Allergens: Dairy

 

FRIES WITH GARLIC AND PARSLEY 200g – 22.5 RON

 

FRIES WITH CHEDDAR SAUCE AND CRISPY ONION 280g – 28.5 RON
Allergens: Dairy

 

PICKLED VEGETABLE SALAD 150g – 12.5 RON
Green tomatoes | Cucumbers | Pickled bell peppers | Pickled cabbage | Cauliflower

 

SEASONAL SALAD 150g – 12.5 RON
Cucumbers | Tomatoes | Bell peppers | Green onions | Red onions | Radishes

 

ROASTED PEPPER SALAD 120g – 14.5 RON

CHEDDAR CHEESE SAUCE 80g – 11.5 RON

Hellmann’s Mayonnaise Sachet 10ml – 3 RON
Hellmann’s Ketchup Sachet 10ml – 3 RON
Garlic Sauce 80g – 7.5 RON
Mustard 80g – 7.5 RON
Sour Cream 80g – 5.5 RON
Homemade Bread 100g – 4.5 RON

 

DESSERTS

PAPANAȘI WITH HOMEMADE JAM AND SOUR CREAM 250g / 125g – 29.5 RON / 18.5 RON
Allergens: Dairy, Gluten, Eggs

 

PAPANAȘI WITH NUTELLA 250g / 125g – 29.5 RON / 18.5 RON
Allergens: Dairy, Gluten, Eggs

 

CHOCOLATE SOUFFLÉ WITH ICE CREAM AND WALNUTS 200g – 29.5 RON
Allergens: Eggs, Dairy, Gluten

 

PLUM DUMPLINGS (GOMBOȚI CU PRUNE) 250g – 23.5 RON
Allergens: Eggs, Dairy, Gluten

 

 

BAR MENU

 

COFFEE

Espresso 20ml11.5 lei

Espresso decofeinizat 20ml11.5 lei

Espresso dublu 40ml13.5 lei

Espresso cu lapte 50-80ml11.5 lei

Cappuccino 150ml 15.5 lei

Cappuccino decofeinizat 150ml15.5 lei

Cafe latte 200ml17.5 lei

Nescafe frappe 400ml19.5 lei

Ceai 250ml19.5 lei

Ciocolata calda 250ml 19.5 lei

Lapte portie 30ml3.5 lei

Miere plic 15g3.5 lei

 

REFRESHING SUMMER DRINKS / SODA

Suc Gama Cola 250ml12.5 lei

cola I fanta I sprite I cola 0 I schweppes

Suc Cappy Nectar portocale I piersici 250ml12.5 lei

Fresh de Fructe 200ml21.5 lei

portocale I grapefruit I lamaie

Apa Minerala I Plata 330ml12.5 lei

Apa Minerala I Plata 750ml16.5 lei

Limonada Clasica 400ml21.5 lei

Limonada Mixta 400ml21.5 lei

Soc I Menta I Mango I Fructe de padure

Red Bull 250ml15.5 lei

 

BEER

Nenea Iancu Draft 4.9% I 400ml20.5 lei

Nenea Iancu Halba la Litru 4.9% I 1 L44.5 lei

Nenea Iancu Blonda Speciala 4.9% I 500ml 22.5 lei

Nenea Iancu Alba Nefiltrata 5.5% I 500ml22.5 lei

Ursus Retro 5.3% I 500ml15.5 lei

Peroni 5% I 500ml16.5 lei

Nenea Iancu Black (neagra) 5% I 500ml22.5 lei

Paulaner Weissbier 5.5% I 500ml24.5 lei

Paulaner Hefe weissbier N.A. 0.0% I 500ml 24.5 lei

 

 

 

 

ROMANIAN STRONG DRINKS

Tarie de ardeal (tuica de casa) 50% I 40ml14.5 lei

Afinata ca de casa 50% I 40ml 14.5 lei

Visinata ca de casa 50% I 40ml14.5 lei

Palinca Prune Bran 50% I 40ml29.5 lei

Palinaca Caise Bran 40% I 40ml36.5 lei

Afinata Bran 30% I 40ml19.5 lei

Caisata Bran 30% I 40ml19.5 lei

Vinars Jidvei VSOP 42% I 40ml19.5 lei

Vinars Brancoveanu XO 42% I 40ml36.5 lei

 

COGNIAC

Hennessy VS 40% I 40ml37.5 lei

 

LICHIOR & BITTERS

Bailey’s 17% I 40ml19.5 lei

Samaro 35% I 40ml19.5 lei

Jagermeister 35% I 40ml19.5 lei

Aperol 35% I 40ml19.5 lei

 

COCKTAILS

Aperol Spritz 200ml 29.5 lei

Hugo 200ml29.5 lei

Gin Tonic 200ml29.5 lei

 

VERMOUTH

Martini Bianco I Rosso 15% I 40ml 19.5 lei

Campari 25% I 40ml22.5 lei

 

SINGLE MALT WHISKEY

The Glenlivet 40% I 40ml38.5 lei

Glenfiddich 12 Ani 40% I 40ml45.5 lei

 

SCOTCH WHISKEY

Chivas Regal 40% I 40ml28.5 lei

Jack Daniel’s 40% I 40ml26.5 lei

Jameson 40% I 40ml19.5 lei

 

 

 

 

ROM

Dictator 20 Ani 40% I 40ml43.5 lei

Bumbu Originals 40% I 40ml34.5 lei

Don Papa 40% I 40ml46.5 lei

 

VODKA

Grey Goose 40% I 40ml34.5 lei

Beluga 40% I 40ml34.5 lei

Absolut 40% I 40ml – 19.5 lei

 

TEQUILA

Herradura 38% I 40ml43.5 lei

 

GIN

Tranqueray 40% I 40ml19.5 lei

Beefeater 40% I 40ml19.5 lei

 

ROMANIAN WHITE WINE

 

CRAMA RASOVA – ZONA MURFATLAR

La Plage Cupaj sec I 750ml134.5 lei

La Plage Cupaj Pahar sec I 150ml28.5 lei

Sur Mer Chardonnay sec I 750ml185.5 lei

Nud cupaj sec I 750ml185.5 lei

 

LILIAC – LECHINTA TRANSILVANIA

Liliac Feteasca Alba sec I 750ml175.5 lei

 

RECAS

Solo Quinta cupaj sec I 750ml269.5 lei

Sole Barique Chardonnay sec I 750ml 185.5 lei

 

GITANA – REPUBLICA MOLDOVA

Gitana Autograf Feteasca Regala sec I 750ml175.5 lei

 

CRAMA VINEA APOLDIA MAIOR – USAMV BIO

Orange Optimus Cupaj sec I 750ml 134.5 lei

Vinea Apoldia Maior Risling Italian sec I 750ml134.5 lei

Vinea Apoldia Maior Risling Italian Pahar sec I 150ml28.5 lei

Apoldia Maior Sauvignon Blanc sec I 750ml134.5 lei

Apoldia Maior Sauvignon Blanc Pahar sec I 150ml28.5 lei

 

 

 

VINURI ROSII ROMANESTI

 

CRAMA RASOVA – ZONA MURFATLAR

La Plage Cupaj sec I 750ml134.5 lei

La Plage Cupaj Pahar sec I 150ml28.5 lei

Sur Mer Syrah&Cabernet sec I 750ml179.5 lei

 

LILIAC – LECHINTA TRANSILVANIA

Liliac Feteasca Neagra sec I 750ml195.5 lei

 

GITANA – REPUBLICA MOLDOVA

Gitana Lupi sec I 750ml329.5 lei

Gitana Autograf Cabernet Sauvignon sec I 750ml195.5 lei

 

 

VINURI ROSE ROMANESTI

 

CRAMA RASOVA – ZONA MURFATLAR

La Plage Cupaj sec I 750ml134.5 lei

La Plage Cupaj Pahar sec I 150ml28.5 lei

Sur Mer Feteasca Neagra&Pinot&Syrah sec I 750ml185.5 lei

Nud sec I 750ml185.5 lei

 

LILIAC – LECHINTA TRANSILVANIA

Liliac Rose sec I 750ml165.5 lei

 

VINURI IMPORT - CHAMPAGNE - PROSECCO – SPUMANT

Ronco Di Sassi Primitivo Appassimento Rosu de Puglia sec I 750ml389.5 lei

Pirovano 1910 Grande Amore Rosu de Puglia sec I 750ml189.5 lei

Tenuta Ulisse Pecorino Tierre Di Chieti Alb sec I 750ml175.5 lei

Moet Chandon Brut I 750ml 499.5 lei

Prosecco La Plage Italia DOC I 750ml135.5 lei

Prosecco La Plage Italia DOC Pahar I 150ml28.5 lei

 

 

VA DORIM POFTA BUNA !

GRUPE DE ALERGENI

Conform Directivei 2000/13/CE A PARLAMENTULUI EUROPEAN SI A CONSILIULUI DIN 20 Martie 2000 alergenii din alimente se pot incadra in urmatoarele grupe:

1. Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate;

2. Crustacee si produse derivate;

3. Oua si produse derivate;

4. Peste si produse derivate;

5. Arahide si produse derivate;

6. Soia si produse derivate;

7. Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza);

8. Fructe cu coaja, adica migdale (Amydalus communis L.), alune de padure (Corylus avellana), nuci (Iuglas regia), anacarde (Anacardium occidentale), nuci Pecan [Caraya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch)], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de Macadamia si nuci de Queesland (Macadamia ternifolia) si produse derivate;

9. Telina si produse derivate;

10. Mustar si produse derivate;

11. Seminte de susan si produse derivate;

12. Dioxid de sulf si sulfiti in concentratii de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru;

13. Lupin si produse derivate;

14. Moluste si produse derivate.

In cazul in care suferiti de o alergie, va rugam sa solicitati informatii suplimentare inainte de efectuarea comenzii.

Va multumim pentru intelegere!





Meniuri personalizate

Meniuri personalizate în funcție de buget

GUSTARE RECE:
Ruladă de cașcaval, ruladă de pui cu fistic, ruladă de porc cu fructe confiate și susan, tartine cu pastă de jumeri și ceapă caramelizată, tartine cu pateu de gâscă și ou de prepeliță, jumeri crocante, slăninuță de casă, chifteluțe haiducești, mini șnițel de pui, cârnat de casă afumat, tobă afumată, răcituri de casă, salată de boef, salată de vinete, zacuscă de casă, ciuperci umplute, telemea de casă, caș de oaie, roșii, castraveți, ceapă verde, ceapă roșie, pâine de casă

PREPARAT DE BAZĂ:
Sărmăluțe haiducești cu afumătură - smântână și ardei iute, ceafă de porc în sos țigănesc, file de păstrăv în mălai - sos de usturoi, cartofi rântăliți cu ceapă și bacon, orez cu ciuperci, balmoș, salată asortată, pâine de casă

DESERT:
Prăjitură ce casă cu mere, prăjitură de casă cu brânză de vaci și stafide, prăjitură de casă cu blat de miere și dulceață

La sosire veți fi întâmpinați cu țuică și vișinată,
plăcinte de casă cu brânză de burduf și varză


Totul începând de la 109 lei / persoană
GUSTARE RECE:
Telemea de casă, caș de oaie, brânză de burduf, ceafă crud uscată, cârnați de casă, chifteluțe haiducești, caltaboș afumat, jumeri crocante, slăninuță de casă, ceapă verde, ceapă roșie, roșii și castraveți, pâine de casă

PREPARAT DE BAZĂ:
Mititei la grill, costițe de porc la cuptor, ceafă de porc aromată, ciocănele de pui, cârnăciori proaspeți la grill, cartofi la cuptor cu rozmarin și usturoi, orez cu ciuperci, salată de murături asortate, pâine de casă

DESERT:
Papanași cu gem de casă și smântână

La sosire veți fi întâmpinați cu țuică și vișinată,
plăcinte de casă cu brânză de burduf și varză


Totul începând de la 109 lei / persoană
GUSTARE RECE:
Ruladă de pui cu fistic, ruladă de cașcaval, tartină cu pastă de jumeri și ceapă caramelizată, tartină cu pateu de gâscă și ou de prepeliță, coșuleț cu salată de boef, chifteluțe haiducești, jumeri crocante, roșii, castraveți și măsline

PREPARAT DE BAZĂ:
Friptură de porc cu sos de ciuperci de pădure, piept de pui umplut cu brânză și ceapă verde, învelit în afumătură, cartofi rântăliți cu ceapă și bacon, salată de castraveți murați, pâine de casă

DESERT:
Tartă de casă cu vanilie și vișine, dulceață de casă

La sosire veți fi întâmpinați cu țuică și vișinată,
plăcinte de casă cu brânză de burduf și varză


Totul începând de la 129 lei / persoană



Restaurant

Pentru reusita dumneavoastra in organizarea de evenimente Crama Haiducilor din Cluj Napoca va pune la dispozitie intreaga logistica compusa din 80 de locuri in interior (restaurant si crama), sala de evenimente cu o capacitate de 150 de locuri si Gradina lui Pintea cu o capacitate de 120 locuri dispuse in foisoare.

Disponibilitate

Pentru disponibilitate vă rugăm trimiteţi o solicitare de verificare disponibilitate, cu precizarea exactă a datei.

Disponibilitate